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自助吃法对所有人来说，都是头一回见。
可没人觉得不自在。
反倒个个都觉得新鲜有趣——每个人都参与了美食的制作，每个人的芋圆冰或芋圆糖水都是独一无二的“定制款”。
这种“我亲手搭配”的感觉，让碗里的食物平白添了几分滋味，吃完还想再来一碗。
孩子们三五成群，围坐在一起。你尝尝我的，我尝尝你的，叽叽喳喳，兴奋得不得了。
大人们也轻松自在。不用拘泥什么餐桌礼仪，想加什么就加什么，想加多少就加多少。这种随心所欲的畅快，让每个人都舒了一口气。
叶小苗跟郑秀娘、梁如意、温妙莺、白玫等一众女眷坐在一起，舀了一大勺芋圆冰塞进嘴里，畅快地舒了一口气。
“这也太好吃了！”她嚼了两下，眼睛一亮，“俺觉得果果这个自助法子真好！客人自在，主人也不会太忙！”
她想了想，忽然转向旁边的江依心：“依心，你说兰心饭堂是不是也可以这样做自助午饭？
俺们把菜、饭、汤、点心都像这样摆好，孩子们自己拿着食盒来装。吃多少装多少，喜欢吃哪样选哪样——这样能省不少人力呢，孩子们也高兴。”
江依心听了，放下勺子，认真想了想。
“倒可以试试。只要不浪费，孩子们能自己动手，的确省事儿，他们也有参与感。”
梁如意负责帮兰心饭堂做运营，教会了孩子们成本、记账等基本技能。她听了也点头：“这样能省人力成本。这个自助法真是不错，只要控制得宜，也许能双赢——既能省成本，还能教会孩子们很多别的知识。”
“例如权衡。”温妙莺接过话茬，道出梁如意的未尽之意，“一个食盒就那么大，装多少，装什么，孩子要自己衡量。学会自己做选择，还要为自己的行为负责。”
她顿了顿，看向叶小苗：“小苗、依心，你们也轻松不了多少。还是要做必要的引导，免得孩子们挑食，影响身体。”
“小苗，你现在真是了不得了！”郑秀娘笑着夸道，“咱们还在品尝芋圆冰的滋味时，你已经想到芋圆冰之外去了！果然是当了夫子，就是不一样了！”
“哈哈，谢谢嫂子夸奖！”叶小苗坦然接受，没有半分不好意思，“嫂子，那你要不要奖励俺一下？俺进步这么大呢！”
“给你根杆子，还真敢往上爬啊！”郑秀娘笑道，“说来听听，想要啥奖励？看看我给不给得起。”
“你肯定给得起！”叶小苗凑过去，笑得谄媚，“嫂子，好嫂子——前两天果果给你做的那番茄莓果酱，再给俺一罐呗！”
“你的呢？”郑秀娘诧异，“这么快吃完了？”
“别提了！”叶小苗没好气地摆摆手，“这两天大磊在家养伤，祸祸了俺的美容法宝，把俺那罐挖得只剩罐底一点儿了。俺批评他，他还振振有词——”
她学着田大磊的语气，粗声粗气地说：“媳妇儿，可不能就你专美啊！俺们妇唱夫随，你都变白变美了，俺不能比你差太多。你没听见娃儿们怎么说吗？俺站在你旁边，就像块黑炭！”
女眷们都笑了。
连向来在外人面前不苟言笑、走清冷路线的白玫，都笑得肩膀抖动。
说起来，自从果果说番茄可以养颜美白之后，就郑秀娘和叶小苗最积极，最用心实践。
她俩是天生的黑皮，肤色比较暗沉。可坚持了一段时间下来，两人肉眼可见地变了。
现在虽然还说不上白皙，但已经看不出黑皮底子了。皮肤细腻光滑、血气充足，气色好极了，看着年轻了好几岁。
果果也特别照顾她们，隔几天就亲自为她们熬美容果酱。那都是她们俩谁都舍不得给别人的宝贝。
“好吧，好吧！”郑秀娘好不容易忍住笑，拍了拍叶小苗，“奖励你。待会儿跟我去拿。”
叶小苗高兴得差点跳起来。
岳奕谋原本独自躲在角落那桌，想好好享受这沁人心脾的夏日美味。
刚吃完一碗，正准备再接再厉再添一碗时，被田大磊抓住了。
“奕谋，走，跟夫子们坐一桌去！”田大磊大大咧咧地走过来，一把拉起他，“俺知道，俺们都拖家带口的，就你一个孤家寡人，你难免心里不痛快。没事儿，俺们不嫌弃你！”
岳奕谋都来不及拒绝，就被连拉带拽地来到了“组织”中。
他只得跟一群大老爷们儿坐在一起。幸好今晚全是甜品，他多吃点也不显得扎眼。于是半推半就地接受了。
“痛快！”田大磊的大嗓门压都压不住，“大夏天吃这么一碗，真痛快！”
“正是！”欧阳华也连连点头，“没想到在这平华村，也能享受到这样的美事、美食！想当年，也只有去京城备考时，才试过在大夏天尝到冰甜汤。可那滋味，完全比不上这一碗！”
岳奕谋和邢东寅对视一眼。
他们都自小在京城长大，都是世家名门，夏季家里也是有冰的。可这样的美食，他们从来没吃过。
“的确，京城夏季里冰食并不鲜见。但售卖冰块的，就那几家，都是有背景的。”岳奕谋放下勺子，正色道，“价格不菲，可还是供不应求。”
“果果这小丫头，实在厉害！”田大磊赞叹道，“能自己制冰——这可是生财的手艺！”
“田将军说得是。”邢东寅也开口了，“这制冰术，真不是谁都能掌握的。如果要拿出去生财，光有这手艺可不行，还得有背景。”
“那也是！”田大磊想了想，“奕谋，若是果果要想靠这手艺赚钱，俺们做她的靠山，你觉得咋样？”
“自然没问题。”岳奕谋没有推脱，“晚点我们问问。如果他们需要，这个靠山，我们做了。”
说完，他站起来，又要往大长桌那边走去。
田大磊咋舌：“奕谋，你这么快又吃完一碗了？看不出，吃冰的你也跟俺旗鼓相当！”
岳奕谋脚步一顿，面不改色：“那是，我可不挑食。我去尝尝那木薯糖水的味道——都顾着吃芋圆冰，还没来得及吃这个呢。既然都来了，那都得尝尝！”
说完，加快脚步往长桌走去。
得趁没人时多加点蜜水。
叶老爹已经喝了两碗了。
他舀了一勺红豆芋圆放进嘴里，慢慢地嚼着，表情陶醉极了。
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“俺们留下来吃这个，留对了！”他对儿子说，“这个木薯粉糯粉糯的，吃了还管饱。听林族长说，可以当粮食，也能做点心。咋俺们那边就没这些作物呢？俺们要是能种，那该多好！”
“俺们以后都可以种了！”叶大树吃得头也不抬，还是抽空回了老爹一句，“姐不是说平华村这边种的菜啊粮啊，好多都是别处没见过的，都是这个村子独有的。俺们以后就是平华村人了，肯定能种！”
“是啊，叶老弟！”武婶笑着说，“你放心，来了平华村，种啥都种得好。吃饱吃好都不是问题。”
叶老爹满意了，又舀了一大口，开心地吃起来。
孩子们也捧着小碗，围在果果周围，边吃边聊。
“果果，这个珍珠真好玩，还真像珍珠，可比珍珠好咬多了。”李有福嚼着珍珠丸子，含糊不清地说。
“我爹喜欢送我娘珍珠首饰。上次我试了一下，那个珍珠咬不动，还把我牙嗑着了！”
“何止把牙嗑着了！”有财在旁边拆台，“还把屁股打红了呢！”
“咋滴？挨揍了？”林怀安笑着问。
“可不！”有财说，“被我娘看到珍珠上的牙印，问了一句。结果，我爹就给有福来了一顿‘爱的教育’。”
“爹真不讲理！”有福到现在都忿忿不平，“娘都没生气，他还打我！他明明说，谁惹娘生气就要挨打——可娘没生气啊！”
“你这个憨娃子！”有财没眼看这个傻弟弟，低头只顾吃自己的芋圆冰，“活该你挨打！到现在都还没搞明白——那是爹送给娘的，他都不许别人碰，你还敢去咬，胆子也是大！”
孩子们笑成一团。有福的气来得快也去得快，嚼了几口珍珠丸子后，又乐起来了。
“果果，这个芋圆冰太好吃了！”罗威武感叹道，“我要是天天都能吃一碗，那就太幸福了！”
“我也是！”邢仲达也说，“夏天要是有这个，我就觉得夏天是最幸福的了！我们在京城的时候夏天也有冰，可没有这个芋圆冰！还是平华村好！”
“对，平华村最好了！”欧阳明说，“在这里啥都有！镇上我都没见过！”
他跟赵栋都是在镇上长大的，可从没见过这些吃食。
“果果，做这些一定要木薯粉吗？”秦向北问，“木薯难种吗？”
他也想让家里种这个，这样就能天天吃到芋圆了。
“嗯，木薯粉比糯米粉更有弹性，吃起来更好吃。”果果点头，“木薯要种很久才能结果，但一次会结很多很多的木薯，可以吃很久的。它好种的——把木薯枝插在土里，它就会自己长，一直长很多年的。”
“哇！我家也想种！”孩子们纷纷叫起来。
“现在木薯枝不够分。”果果歪着脑袋想了想，“等再长一段时间，再分给大家种。”
“好的，果果！”秦向北带头说，“我们都排队啊！以后你分给我们木薯枝，好吗？”
“好。”果果点头，掰着手指头数，“木薯除了做芋圆，还能做很多好吃的。
包饺子、包子也可以加木薯粉，那饺子皮包子皮会更有弹性，不会破；还能做麻薯、糯米糍、凉粉、凉皮……好多好吃的。
我们上次做的马蹄糕，加了木薯粉，也会更弹。”
孩子们听得直咽口水。除了包子饺子马蹄糕，别的都没听说过。
“果果，那麻薯是啥？”孩子们问。
“凉粉京城有，我们吃过。”邢仲达拉着大哥作证，“哥，是不是？”
邢伯擎点头：“不过，京城的凉粉跟果果说的，应该不一样。”
“嗯，木薯粉做的叫‘黄凉粉’，不是白白的那种。”果果点头，“也很好吃的。”
“那凉皮又是啥？”
“凉皮也是夏天最好吃的饭食。”果果的眼睛亮亮的，“冰冰凉凉，跟芋圆冰一样，可以自己加各种配菜，然后加特殊酱汁拌起来——可好吃了！”
“那明晚，咱们吃凉皮、凉粉吧！”
白薇不知什么时候凑了过来，眼睛里全是期待。
她本来就是个爱吃的，来了这里，更是觉得啥都好吃。
众人一听，纷纷附议。
“好！明晚吃凉皮！”
“凉粉也做！”
“果果说好吃，那肯定好吃！”
院子里又热闹开了。
叶家父子对视一眼。
要不，明天也不急着走？
吃了这啥凉皮、凉粉再走？
月亮升得更高了。
林家大宅里的笑声，一阵接一阵，飘出很远很远。
桌上的冰沙见了底，芋圆也吃得只剩一点儿了。
孩子们抱着圆滚滚的肚子，心满意足地靠在椅子上。
大人们还在聊着，聊自助，聊果酱，聊制冰，聊木薯，聊明天吃什么。
没有人着急走。
这样的夜晚，谁舍得走呢？